Kruche ciasteczka makowe

Najprostsze, kruche ciasteczka. Lekko cytrynowe, z makiem, oprószone cukrem pudrem. Idealne do popołudniowej herbaty.

Składniki:

  • 250g mąki pszennej
  • 50g mąki ziemniaczanej
  • 200g masła
  • 70g cukru pudru
  • 1 duże jajko
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • skórka i sok z 1 cytryny
  • sok z pół pomarańczy
  • 3 łyżki suchego maku
  • cukier puder do oprószenia

Wszystkie składniki szybko zagnieść. Schłodzić w lodówce co najmniej przez godzinę. Po tym czasie ciasto rozwałkować na ok. 5mm i foremką wykrawać dowolne kształty. Układać na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Piec w temp. 180st. przez 12-15 minut lub do zrumienienia. Jeszcze lekko ciepłe oprószyć cukrem pudrem.

Jedna myśl na temat “Kruche ciasteczka makowe

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s