Ciasteczka czekoladowe z krówkami

Ciasteczka mocno kakaowe, z niespodzianką w środku w postaci krówki. Chrupiące z wierzchu, mięciutkie w środku. Smakowały wszystkim. Z jednej porcji wychodzi ok. 25 ciastek, ale polecam przygotować od razu co najmniej 2 porcje. Trudno się od nich oderwać. Spróbujcie!

przepis znalazłam tutaj, dziękuję

Składniki:

  • 100g cukru
  • 110g miękkiego masła
  • 1 duże jajko
  • 170g mąki
  • 35g kakao
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 12 krówek

Krówki pokroić na pół. Pozostałe składniki wrzucić do miski i szybko zagnieść. Schłodzić w lodówce przez 15 minut. Z ciasta odrywać kulki wielkości orzecha włoskiego, spłaszczać, układać krówkę, dokładnie sklejać, formować kulki. Ciasteczka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach. Piec w temperaturze 180st przez 10 minut. Odczekać, aż ciastka stwardnieją przed ściągnięciem z blachy.

3 myśli na temat “Ciasteczka czekoladowe z krówkami

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s