Domowe wafle są u mnie bardzo lubiane. Zawsze znikają w tempie ekspresowym, w każdej ilości. Dzisiaj mam dla was przepis na wafle z dużą ilością czekoladowej masy z mlekiem w proszku, z orzechami. Ja wykorzystałam orzechy włoskie, ale chyba lepsze będą orzeszki ziemne, a jeszcze lepsze lekko solone. Spróbujcie.

Przepis z wypiekibeaty.com

Składniki

• 200 g masła
• ¾ szklanki mleka
• 3/4 szklanki cukru
• 3 szklanki pełnego mleka w proszku
• 100 g gorzkiej czekolady
• pół szklanki posiekanych orzechów – użyłam orzechów włoskich, ale lepszą będą ziemne
• 2 duże kwadratowe blaty waflowe

W dużym garnku rozpuść masło, mleko, cukier oraz połamaną czekoladę. Dodać mleko w proszku i zmiksować. Dodać posiekane orzechy i wymieszać. Na jeden blat waflowy wyłożyć masę – zostawić około 1 cm wolnego brzegu. Nałożyć drugi wafel i lekko docisnąć. Zawinąć wafle szczelnie w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez kilka godzin. Pokroić na małe wafelki.