Ciasteczka z białą czekoladą i orzechami

Przepyszne ciasteczka. Idealnie takie jak lubimy. Z dużą ilością czekolady i orzechów. Będą świetne na drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Upieczcie koniecznie!

Przepis z mojewypieki.com

Składniki:

  • 115g masła, w temperaturze pokojowej
  • 85g cukru
  • 1 jajko
  • 250g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 125g białej czekolady, posiekanej
  • 50g orzechów włoskich, posiekanych
  • szczypta soli

Masło i cukier utrzeć na jasną, puszystą masę. Dodać jajko i ekstrakt waniliowy, zmiksować do połączenia. Dodać mąkę z solą, proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną – zmiksować. Dodać posiekaną czekoladę i orzechy, krótko zmiksować. Wyrobić ciasto. Z masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego, kłaść je w odstępach na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, mocno spłaszczać. Piec w temperaturze 190ºC przez około 10 – 12 minut, do jasnobrązowego koloru.

4 myśli na temat “Ciasteczka z białą czekoladą i orzechami

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s