Świąteczne wafle z pierniczkami i galaretkami

Z ubiegłego roku zostało nam trochę pierniczków z bakaliami. Szkoda by było, gdyby się zmarnowały. Na jednym z blogów widziałam kiedyś przepis na blok czekoladowy, którym przełożone były wafle. Pomysł bardzo mi się spodobał. Przygotowałam więc masę kakaową z mlekiem w proszku. Zamiast bakalii dodałam pierniczki i galaretki. Taką masą przełożyłam wafle, które po zastygnięciu pokroiłam na małe wafelki. Wyszło rewelacyjnie. Spróbujcie!

Składniki

  • 200 g masła
  • 3/4 szklanki mleka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3 szklanki pełnego mleka w proszku
  • 3 łyżki kakao
  • 2 duże kwadratowe blaty waflowe
  • 200g galaretek w czekoladzie
  • 150g pierniczków
  • 100g herbatników

W dużym garnku rozpuść masło, mleko i cukier. Dodać mleko w proszku i zmiksować. Dodać pokrojone w kostkę galaretki, pokrojone pierniczki i połamane herbatniki. Na jeden blat waflowy wyłożyć masę – zostawić około 1 cm wolnego brzegu. Nałożyć drugi wafel i lekko docisnąć. Zawinąć wafle szczelnie w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez kilka godzin. Pokroić na małe wafelki.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s